|
14/01/2009 15:00 |
Muốn làm làm mềm thịt bò, bạn chỉ cần cho thêm một chút muối khi nấu. Riêng thịt bò gân, thịt bắp đùi, xương sườn, bạn muốn ăn liền mà không phải hầm lâu, hãy cho vào nồi nấu một miếng dứa, một cục nước đá hoặc cái thìa nhôm. |
|
Xem tiếp...
|
|
|
14/01/2009 14:57 |
Chất chống dính thực ra là các loại sơn chịu nhiệt. Theo các nhà khoa học, nó có thể gây hại cho người trong những điều kiện nào đó. Để hạn chế tối đa điều này, trung tâm nghiên cứu của tạp chí Good Housekeeping đã thí nghiệm và đưa ra một số khuyến cáo sau: |
|
Xem tiếp...
|
|
|
14/01/2009 14:57 |
Lò vi sóng không làm nóng thức ăn từ trong ra mà từ ngoài vào. Vì thế, có thể có những chỗ bị nguội, tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển. |
|
Xem tiếp...
|
|
|
14/01/2009 14:51 |
Ớt là gia vị giúp người ăn cảm thấy ngon miệng, nhưng hạt ớt làm hại dạ dày. Muốn loại bỏ hạt, trước khi ăn, bạn nên vừa lăn vừa ấn nhẹ để hạt ớt long ra khỏi vỏ, sau đó cắt bỏ phần đuôi, dùng tay hơi bóp nhẹ để hạt ớt rơi ra hết. |
|
Xem tiếp...
|
|
|
14/01/2009 14:47 |
Để trứng tráng được xốp, nổi phồng, trước khi tráng bạn cho một chút bột nở vào đánh đều theo một chiều
Một số mẹo vặt khác sẽ giúp bạn nấu được các món ăn ngon miệng và đẹp mắt.
|
|
Xem tiếp...
|
|
|
|
<< Bắt đầu < Trước 1 2 3 4 5 6 7 8 Tiếp > Cuối >>
|
| Kết quả 51 - 60 / 73 |